- Pan, con ojos; el queso, sin ojos; el vino, que salte a los ojos, (El)
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Literalmente indica las características que ha de tener cada uno de estos productos para ser considerados óptimos. Y, en general, también se dice cuando se quiere dar a entender que a determinada cosa, para ser perfecta, le falta algo.
Diccionario de dichos y refranes. 2000.
